Opis projekta

Život žena u seoskim sredinama nije lak. Svaka druga nezaposlena žena je sa sela, a samo njih 16% poseduje zemlju. Žene čine 55% nezaposlenog ruralnog stanovništva i 74% neplaćenih pomažućih članova poljoprivrednih gazdinstava. Kod žena koje se nalaze u statusu pomoćnih članova domaćinstva čak 93% ne uplaćuje penzijsko osiguranje, uglavnom zbog nedostatka novca. Ovakav položaj ih izlaže većem riziku od siromaštva.



U selu Stanišić nalazi se udruženje „Somborska dobra bašta“ koje okuplja žene iz osetljivih grupa i pomaže im da poboljšalju svoje životne prilike. Udruženje vode Dalida i Dragica, energične, inspirativne i vredne žene, uvek spremne za nove izazove.

“Somborska dobra bašta” bavi se plasteničkom proizvodnjom, preradom i prodajom čeri paradajza. Paradajz se gaji po principima organske proizvodnje, bez pesticida i veštačkih đubriva, samo uz pomoć preparata od koprive, belog luka ili ljute parprike, koji štite od insekata.

Nakon berbe čeri paradajza u bašti udruženja i otkupa roda od žena koje su deo mreže “Somborske dobre bašte”, započinje proizvodnja “Dobrog čerija” - sušenog čeri paradajza u maslinovom ulju.



Trenutno se za pripremu “Dobrog čerija” koristi mali kućni dehidrator u koji staje samo sedam kilograma čerija, što je količina roda koji se ubere za sat vremena. Takođe, ovaj dehidrator za svoj rad koristi samo električnu energiju koja ne samo da nije najbolje ekološko rešenje, već za žene iz “Somborske dobre bašte” predstavlja dodatno finansijsko opterećenje.

Tokom jednog dana najmanje 7 puta više čerija mora da se ostavi po strani da čeka na sušenje, što značajno usporava preradu i proizvodnju, ali i ograničava broj žena koje se mogu uključiti u proizvodnju “Dobrog čerija”.

Mikon profesionalna solarna sušara ne samo da sedam puta povećava količinu paradajza spremnog za preradu i ne samo da je znatno ekonomičnija i ekološki prihvatljivija od sušara koje koriste druge izvore energije, već omogućava i kontinurani rad žena tokom cele godine. Van sezone sušenja, sušara se može koristiti kao mini plastenik za uzgoj rasada, što će ženama omogućiti i kontinurani rad, a samim tim i prihod.

U ovom trenutku, nedostatak profesionalne solarne sušare najveća je prepreka za ekonomsko osnaživanje žena okupljenih oko “Somborske dobre bašte”.

Svojom donacijom obezbeđujete kupovinu Mikon profesionalne solarne sušare i pomažete grupi neustrašivih žena da promene svoj život na bolje i da se ekonomski osnaže.



ZAŠTO BAŠ SOLARNA MIKON SUŠARA?

Žene okupljene oko udruženja “Somborska dobra bašta” spadaju u ekonomski ugroženu grupu stanovništva, pa je pored obezbeđivanja same sušare jako važno da je sušara i energetski efikasna i ekonomična.

Mikon sušara je 100 % ekološko rešenje, jer radi na principu elektromagnetnog zračenja i direktno zahvata energiju sunca iz vidljivog i infracrvenog spektra globalne radiacije, talasne dužine od 0,38 do 7 mikrometara, i tako obezbeđuje 70 do 100 % potrebne energije za sušenje, preko specijalnih PC ploča sa dvostrukom zaštitom na UV zračenje i apsorbera, a kao dopunski sistem energije koristi elektro termogrupu snage 2x1 k.

Sušara je mobilna, locirana napolju i izložena suncu, hidro izolovana i otporna na atmosferske padavine. Izgrađena je u skladu sa normama HACCP sistema i ima sertifikat o zdravstvenoj ispravnosti za upotrebu u prehrambenoj industriji.

Uzgoj i prerada čeri paradajza je sezonski posao, pa je izuzetno važna činjenica da će Mikon solarna sušara omogućiti ženama kontinuirani rad tokom cele godine, jer je sušara višenamenska i može se koristiti van sezone sušenja kao inkubator - mini plastenik za uzgoj rasada zahvaljujući svom jedinstvenom konstruktivnom rešenju.



Projekat možete podržati:

- uplatom online klikom na dugme "doniraj"
- uplatom na račun udruženja “Somborske dobre baste”: 340-0000011013114-49.

Budžet

Cena materijala i izrade sušare Mikon SKS E50 (sa 20% popusta koji je dao proizvođač): 327.600,00 RSD
Cena dostave: besplatno
Obuka za korišćenje sušare: besplatno

Ukupno: 327.600 RSD